- 신뢰를 바탕으로 한 믿음의 운영 체계 확립! 전국 100호점 창업지원 혜택 실시
코로나19 사태로 인해 매년 꾸준히 자영업자 숫자가 감소하고 있다는 통계 발표가 나왔다.
이런 시기에 본사의 체계적인 지원과 뒷받침은 창업자들의 입장에서 믿고 가맹사업을 추진할 수 있는 토대가 될 수 있다.
‘모던한식당’의 경우 전국 100호점에 한해 창업지원 혜택을 제공하고 있다고 밝혔다.
6무(無) 지원 혜택이 그것인데, 로열티를 포함한 인테리어, 물류보증금, 광고분담금 등이 발생되지 않는다.
또 창업자 입장에서 타입 별 매장 운영 계획을 수립할 수 있다. A TYPE(타입)과 B TYPE(타입)으로 나눠져 있는데, 먼저 A타입의 경우 홀 운영과 포장(테이크아웃), 배달이 모두 가능하며, B 타입은 배달과 포장만 가능한 시스템이다.
전자의 경우, 매출 다각화의 장점을 느낄 수 있고 후자는 비용 부담을 절감시키면서, 배달과 포장에 집중한 판매 전략으로 ‘저비용 고효율’ 전략 수행이 가능하다.
이밖에 ‘모던한식당’의 경우, 99% 농도의 사골 육수를 활용한 레시피 구성을 통해, 맛과 퀄리티를 갖춘 건강한 ‘슬로우 푸드의 대중화’를 지향한다. 맛도 맛이지만 특유의 퀄리티를 갖추고 있다.
‘모던한식당’의 관계자는 “전국 100호점에 한해 파격 혜택이 제공되는 부분은, 불확실한 시대 창업과 운영 비용 부담을 덜어주는 경쟁력”이라며, “믿을 수 있는 본사의 지원과 운영 경쟁력이 결합돼 코로나19 및 장기 불황에도 ‘모던한식당’을 통한 창업 문의가 줄을 잇는다”고 강조했다.
‘모던한식당’은 특화된 메뉴 경쟁력과 운영 전략을 통해 불황에 더욱 강한 외식 프랜차이즈 브랜드이다.