12월8일 "모던한식당, A&B 타임별 매장 콘셉트 운영 지원" -경상일보- > 모던한식당에서 알려드립니다.

‘모던한식당’은 홀 운영과 배달전문점 창업을 놓고 고민하는 이들을 위한 타입별 매장 콘셉트를 적용시켰다고 밝혔다. 

해당 브랜드에 따르면 각 매장별로 입지조건이나 운영 방식 등을 고려한 A&B 형식의 운영 방향을 지원한다. 

A타입은 홀운영 및 배달과 포장이 모두 가능한 형태며, B타입은 배달과 포장 전문점 운영 방식이다.