7월5일 시민일보 - "외식창업 브랜드 무료시식 시스템으로 경쟁력 확실하게 검증" > 모던한식당에서 알려드립니다.

외식창업 브랜드 '모던한식당' 은 경쟁력을 공개할수 있는 '무료시식 시스템' 을 제공하고 있다고 밝혔다.

모던한식당의 모든메뉴들은 쉐프들이 모여 연구하고, 소비자들이 만족할수있게 모든 메뉴를 구성했다.

타입마다 홀매장도 운영가능하지만 특히, 배달과 포장에 적합한 구성으로 되어있다.

하지만 배달중의 사고, 포장후 생기는 전달사항오류 등창업자들에게 맛 퀄리티에 대한 이해도 부족 

또는 레시피관련 정확한 이행능력부족등 우려가발생, 이를 해소하기 위해 무료시식 시스템을 운영하는것이다.