8월8일 "한식 브랜드 ‘모던한식당’ 본격적인 ‘홀 영업 개시" - 파이낸셜 이코노믹 tv-
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작성자 최고관리자 댓글 0건 조회 206회 작성일 23-08-08 11:51본문
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한식 브랜드 ‘모던한식당’이 본격적인 홀 영업 개시에 나섰다.
기존 배달과 포장 판매 방식과 함께 시기적인 상황에 맞는 ‘유연한 전략’이 기대된다.
모던한식당’은 품격 있는 K-FOOD라는 슬로건을 가지고 있다.
웰빙 슬로우 푸드 라는 특색 있는 콘셉트와 포인트로 가장 차별화된 한식 전문점을 추구한다.
건강한 한끼를 편리하게 즐길 수 있다는 점이 가장 큰 특징이다.
48시간 동안 5단계를 거쳐 정성껏 끓여낸 육수를 본사에서 자체생산공장을 통해 직접 만들어 제공한다.
외식업종에서 20년 간 쌓은 노하우로 웰빙 제품을 간단한 조리법으로 구현할 수 있게 됐다.
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